La carte

La carte

Coeur de laitue, vinaigrette au sésame 17€
Lettuce heart salad and sesame vinaigrette

Oeuf Parfait, Risotto aux truffes 29€
Perfect egg, black truffle risotto

Emincé de boeuf tataki 26€
Beef tataki

Huîtres n°2 Gillardeau x6 24€
Gillardeau Oyster n°2

Carpaccio de Saint-Jacques 29€
Scallops carpaccio

Sashimis trois variétés 20€
3 different species of fish

Tartare de thon Hon Maguro, caviar 44€
Bluefin Tuna tartar and caviar

Sushis cinq pièces 18€
5 pièces of sushis

L’aubergine Miso 18€
Miso egg plant

Sashimis thon rouge en variation 27€
Red tuna sashimi

Menu Masha kid 25€
Volaille ou saumon, purée ou légumes, glace
Poultry or Salmon, Mashed potatoes or vegetables, ice cream

Menu Déjeuner 49€
Lunch Menu
Entrée, plat et fromage ou dessert du jour
Starter, main course, cheese or dessert of the day

Sashimis cinq variétés 39€
5 different species of fish

Sushis neuf pièces 30€
9 pieces of sushis

Saumon basse température 39€
Low temperature salmon

Gambas tempura 39€
King prawns

Saint-Jacques, emulsion passion 42€
Snacked Scallops

Magret de canard « Taka » 37€
Duck breast « Taka »

Filet de boeuf bio 57€
Organic beef filet

Suprême de volaille française 33€
French poultry

Homard flambé 54€
Flaming lobster

* Viandes bovines d’origine française ou européenne
Toutes nos autres viandes sont d’origines françaises
Saumon Label Rouge

Accompagnement 5€
Side Dishes
Purée fumée – Nouilles japonaises au romarin
Mashed potatoes – Japanese Noodles with rosemary

Riz – Salade verte – Légumes
Rice – Green Salad – Vegetables

Fromages de la maison Quatrehomme 14€
Seasonal Cheese selection

Glaces & sorbets maison 16€
Homemade ice cream and sorbet assortment

Crème brûlée à l’Hojicha 17€
Crème brûlée, Hojicha and Blackberry sorbet

Mont-Blanc 19€
French Mont-Blanc

Moelleux chocolat 19€
Chocolate cake, Vanilla ice cream

Macaron fruits rouges 19€
Macaroon red berries

Belle salade de fruits 16€
Fruit salad

 

MASHA. PRIX NETS EN EUROS. TAXES ET SERVICE COMPRIS
MASHA. NET PRICES. TAXE AND SERVICE INCLUDED